ナミアイスクリーム〜フレッシュ韓国料理風味アイスクリーム事業

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棒でアイスクリームを食べるのはもう疲れました。それだけです。これにJの文字が付いたスティックスティックでアイスクリームを食べてみたらどうでしょう。もちろん、この新しいアイスクリームを食べることで、新しい経験と感覚を得るでしょう。

Jのようなスティックスティックのアイスクリームは、注目を集めるので、ジャカルタでは確かに人気があります。Jスティックアイスクリームは、韓国の済州地域に由来するため、実際には典型的な韓国のアイスクリームで、ジパンイとも呼ばれます。

2014年8月から営業しているこのアイスクリームのビジネスパーソンの1人は、ナミアイスクリームという商号を持つErik Rusliです。エリック氏によると、韓国のアイスクリームビジネスには大きなチャンスと可能性があるため、エリックはこのビジネスの実行に非常に熱心です。

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現在、1年の営業期間を経て、2014年8月にジャカルタのITCマンガドゥアに設立された最初の販売店から、現在、エリックには6つの販売店があり、4つはパートナー、2つはセンターに所属しています。では、エリックが経営するこのアイスクリームビジネスは何でしょうか。レビューの後。

ナミアイスクリーム製品

ナミアイスクリーム自体は、チョコレート、バニラ、オリジナル、またはそれらの組み合わせからさまざまな味を提供します。このフレーバーバリアントにより、エリックは常に競合他社に比べてユニークな彼のビジネスについて楽観的です。さらに、後でエリックはまた、グリーンティー、オレオ、ビートなどの他のフレーバーバリアントを発売する計画も持っています。

コーンやJ字スティックの場合は、エリック自身が独自に製作しました。したがって、販売時には、スティックはすでにそこにあり、ソフトクリームを穴に入れる準備ができています。食べたとき、このナミアイスクリームのコーンまたはスティックは、米のスナックに似た食感でサクサクした感じがします。壁が厚いので、ナミアイスクリームのコーンは、アイスクリームで満たされたときに簡単に漏れたり、だるくなることはありません。

ナミのアイスクリームマシン自体は、ファストフードレストランのアイスクリームマシンや、ピックアップカーのソフトアイスクリームの売り手が使用するようなレバーを使用しています。アイスクリームの販売価格は1ユニットあたりRp 15,000で、消費者はかなり大きいサイズ、おそらく長さ約30 cmのナミアイスクリームを楽しむことができます。

パートナーシップの提供

2015年3月以来、Erikは確かに#waralabaパートナーシップパートナーシップを提供しています。参加に興味がある場合、ErikはRp。7,500万に相当する投資パッケージを提供しています。この投資により、パートナーは、2つのフレーバーを備えた3タップアイスクリームマシン、2メートル(m)x 2 mのブース、200ものコーンなどの設備などの設備を利用できます。

ビジネスコラボレーションは2年間続きます。パートナーが契約の延長を希望する場合、パートナーには追加料金は請求されず、中央当事者は使用料を適用しません。ただし、センターからコーンやアイスクリームパウダーなどの主要な原材料をパートナーが受け取るか、供給する必要があるという条件です。

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エリックによると、ナミアイスクリームとのパートナーシップは、パートナーがモール、スーパーマーケット、その他のセンターなどのクラウドセンターにビジネス拠点を持つことができれば、すぐに資本を返還して利益を上げることができます。Erik Sendiriは、パートナーに月に3,000ものアイスクリームを販売することを目標としています。

したがって、パートナーが原材料、家賃、従業員の給与、およびその他の運用コストを差し引いた後、パートナーは1か月あたり4500万ルピアに達する売上高を得ることができ、パートナーは売上高の60%を超える純利益を獲得し、1年未満で投資を回収できます。ビジネスの領域に関しては、パートナーは最低4平方メートル(m²)の場所と最低2人の従業員を提供する必要があります。

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事業見通し

フランチャイズオブザーバーのPietra Sarosaによると、アイスクリームのビジネストレンドは良好です。しかし、成功するには、企業は戦略的な販売場所を慎重に探す必要があります。

モールのように繁華街で売れれば、ブランドを気にせず多くの消費者に出会えるでしょう。戦略的な場所にもかかわらず、ピエトラサロサは、ビジネスブランドがますます一般に知られるように、広告やソーシャルメディア#mediaで積極的に宣伝することに熱心であることを犯人に思い出させました。

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