Vito Adi Tjandrasurja〜世界のコーヒーイメージを国際的なレベルに引き上げるための野心を持って「Sensa Koffie」ビジネスを運営

ヴィートアディチャンドラスルハCikopi.comからの画像

ヌサンタラコーヒーのフレーバーへの愛情を皮切りに、Vito Adi Tjandrasurja(Vito)はSensa Koffieというコーヒーショップをオープンしました。Sensa Kopiは、当初1998年にマランの両親であるVitoが所有する典型的な土産物店で乗車しましたが、2010年に最終的に独立しました。

ここから、Sensa Koffieはバリに支店を拡大することにより拡大を続け、月額4千万〜5,000万ルピアの売上高を受け取りました。では、Vitoのビジネスの成功と発展の背後にあるストーリーは何ですか?レビューの後。

Vito Adi Tjandrasurjaのコーヒーへの愛情

Vito Adi Tjandrasurjaが運営するKoffie Sensaの事業は、この25歳の男性のコーヒーへの愛情と切り離せないものです。ヴィートのコーヒー自体への愛と関心は、オーストラリアのアデレードにあるルコルドンブルーで学びました。

2年間、ヴィートはレストランの管理とさまざまなコーヒーのテイスティングアクティビティのケータリングを学びました。コーヒーの試飲活動から、ヴィートはワールドコーヒーでローストするオーストラリア人の技に非常に驚き、驚きました。その後、ヴィートは自国から来た典型的なコーヒーショップを焙煎し、開店することを考えました。

もう1つの記事:  Markobar Cafe〜8種類のユニークなトッピングが施されたMartabak Manis料理ビジネス

Koffie Sensa Coffee Shopを設立

Sensa Koffie自身はVitoによって設立され、両親から1億ルピアの資本金を得ました。この資本金はその後、Vito  が1 kgの焙煎機を購入するために  使用し、4人の従業員も雇用しました。この品種自体をテーマにしたSensa Koffieでは、アチェ、スマトラ、ジャワ、トラジャ、フローレスから他の世界地域に至るまで、さまざまな種類のヌサンタラコーヒーを提供しています。

さまざまな地域のコーヒー豆自体が、Vitoが自分の事業または活動から入手しています。Vitoによって設立されたコーヒーショップには、オリジナルのワールドコーヒーのイメージを世界標準に引き上げることという夢と野心があります。

最高の品質で最高のコーヒーを提供

Sensa Koffie自体で提供されるコーヒーは確かに非常に印象的です。多分、群島産の最高のコーヒーは並外れた能力を持つヴィートで焙煎されています。コーヒーの焙煎に関するVitoの専門知識は疑いようがありません。彼がこれまでラコニにしたコーヒーテスター選手権と、昨年はメルボルンで開催されたワールドコーヒーテスターズチャンピオンシップというタイトルのトーナメントで準々決勝に進出した。

ここから、Vitoによって作成されたコーヒーは、真の品質のコーヒーの味を維持できると考えられています。1つのイノベーションにとどまらず、その取り組みにおいて、Vitoは常に品質基準を下げることなく、常に無限のイノベーションをもたらします。品質は常に、消費者と市場の共感に到達するためのVitoの主力でした。

コフィーセンサーメニュー

店内には「コフィー」という言葉が含まれていますが、このSensa Koffieアウトレットでは、コーヒー以外のメニューをご用意しています。Sensa Koffieで販売されているその他のメニューには、ミートボール、ガドガド、ローソン、ジャワの焼きそばなどがあります。サラダ、ステーキ、サンドイッチなどの西洋料理も、ヴィートが販売しているため、取り残されていません。

その後、価格はどうですか?Sensa Koffieのメニューの価格では袋が空にならないので、心配しないでください。それを季節のブレンドコーヒー、フレーバーコーヒー、または1杯の単一の起源の手動醸造と呼びます。訪問者はRp。24-30千を費やすだけで済みます。食べ物に関しては、訪問者は約23〜5万ルピアを費やすだけです。

また読む:  ベルギーワッフル〜収益性の高いパートナーシップを提供するベルギーの典型的な料理ビジネス

コフィーセンサーの開発

Vito Adi Tjandrasurjaが行ったことから、Sensa Koffieは成長と発展を経験し続けました。 Vitoは、マランの支店から3年間の設立後、バリに新しい支店を開設することができました。 Sensa Koffieの開発からは、新しいブランチだけが表示されるわけではありません。しかし、Sensaのロースターエンジン容量など、彼のビジネスの一部も1 kgから5 kgに増加しました。

発生する別の成長は、毎月100 kgに増加するコーヒーの売上高です。専門知識と革新性は別として、Sensa Koffie自体の開発におけるVitoの成功は、効果的な口コミマーケティング戦略にも支えられています。忘れずに、彼はまた、積極的にSensa KoffieをTwitterやFacebookなどのオンライン#mediaやブログに紹介しました。Vitoのマーケティングには、国内外のさまざまなコーヒー展への参加も含まれていました。

関連記事