Duile〜ビジネスパートナーシップオファーのあるおいしい料理ビジネスライス

特にDKIジャカルタに住んでいる人にとって、この1つの料理を知らない人。はい、uduk米はいつでもお気に入りの首都の典型的な料理です。米は確かに世界社会の主食となっています。準備の種類もさまざまで、そのうちの1つはココナッツミルク、月桂樹の葉、レモングラスを使用して加工されるuduk米です。

ベタウィコミュニティに由来する料理は、特にジャカルタ都市圏で、特に朝と夕方に見つかります。典型的なベタウィ料理ですが、売り手はベタウィだけではありません。売り上げは道路の端にあるだけでなく、ショップやレストランもこの1つのスナックの販売を見逃したくありません。

2012年からuduk米を販売している典型的なBetawi uduk米売り手はNovi Tri Hendartaでした。Nasi Uduk Duileブランドを実行することで、Noviはすでに3つのパートナーと1つの中央店を持ち、タンジェラン全体に売上高をもたらしています。それでは、Uduk UdukのビジネスとNoviが提供するパートナーシップとは何でしょうか。レビューの後。

ライスデュイルのメニューとメリット

ナシウドゥクデュイル自体は、エンパル、フライドチキン、肺、フリッター、煮込んだジェンコール、卵のシチュー、豆腐、テンペ、各種ドリンクなどのサイドディッシュとともに、ウドゥクライスのメニューを提供しています。ベタウィ語にちなんで名付けられたウドゥク米の販売価格は、1口あたり約Rp。3,000で、サイドディッシュの価格はRp。1,000からRp。15,000です。

秘密のレシピとメニューは常に温かく提供されているため、自家製ウドゥク米の過剰はそのおいしい味から来ているとノーヴィは言った。Duile Uduk Riceの表現も、古代のブリキ板を使用しているため非常にユニークです。

別の記事：  Sambal Special Waroeng〜Biting Culinary Franchise Business

パートナーシップオファー

3年間のビジネスを実行した後、タンゲランのカラワチ地区で開始したビジネスは、2014年にビジネスパートナーシップの提供を開始しました。これら2つの投資パッケージは、7000万ルピアに相当するミニレストランと1億2500万ルピアの大型レストランパッケージの形をしています。

パートナーは、最初のパッケージが60m²の場所を必要とする2つの中から選択できます。2番目のパッケージは90m²の面積をカバーしています。パートナーが投資パッケージから取得した設備は、トレーニング、ビジネス機器、部屋の設計から100の原材料までです。

コラボレーションシステムは3年間有効です。コラボレーションが終了した後、更新料がさらに交渉されます。タンゲランのビジネスパートナーには使用料はかかりません。タンゲラン市外のパートナーには5％のロイヤルティが適用されます。

何故ですか？ノビの理由は、市外のパートナーが中心的なレシピからudukライスとサイドディッシュを作るトレーニングを受けるからです。タンゲランシティのパートナーは、中心からウドゥクライスやジェンコルシチューなどの主要な原材料を購入できます。他のおかずは屋外で購入できます。

パートナーシップの収益とメリット

これら3つの既存の販売店から、Noviは平均的なパートナーが1日あたり300万ルピアの売上高を得ると述べました。原材料、家賃、給与、およびその他の運用コストを控除した後でも、パートナーは約7か月の平均回収期間で約20％の純利益を稼ぐことができます。

しかし、利益とBEP（Break Even Point）を得るか、この方法で投資収益率を上げるために、Noviはパートナーに、訪問者で混雑している住宅または市場エリアやミニマーケットの近くの場所を探すようにアドバイスしました。通常、1つのコンセントには3〜4人の従業員が必要です。

また読む：  Chicken Babe〜本格的な料理のビジネスチャンスはオリジナルのBetawiグリルチキンを処理しました

Noviからのこのアドバイスの実現により、パートナーは1年足らずで資本を返還することが予測されます。現在まで、Noviにはすでに3つのパートナーがあり、タンゲラン全体に1つの中央店があります。2015年については、ノビは今年15のパートナーを誘致することを目標としています。

アーウィン・ハリム氏によると、Proverb ConsultingのBusiness Observerは、ビジネスの見通しは非常に良かったと述べています。ただし、このようなビジネスは簡単に複製できるため、センターは生き残るために独自の特性を備えている必要があります。