Puspo Wardoyo-Wong Soloローストチキンビジネスの創設者

チキンは美味しくて栄養価が高く、見つけやすい食品の1つで、価格はすべての人が比較的手頃な価格です。鶏肉を主力メニューの一つとする料理人がたくさん。これにより、多くの養鶏農家とその加工製品は、年間を通して新鮮な鶏肉を料理原料として提供するようになりました。肉は柔らかく、簡単に加工できるので、すべての年齢層に鶏肉が好まれます。

Puspo Wardoyoという男性の手により、チキンは美味しくて栄養価の高い料理用食材として処理されるだけではありません。良い鶏肉の加工と適切な販売戦略の組み合わせは、料理ビジネスを成功させる鍵の1つです。

Puspo Wardoyoとは

Puspo Wardoyoは1967年11月30日に生まれた男性です。家族の状況が単純な7人の兄弟として生まれたため、Puspoは親が鶏肉の販売と小さな屋台の開店を手伝うことに熱心でなければなりません。朝、プスポは市場で販売するために鶏を屠殺しました。午後には、Puspoは両親がUNS Soloのキャンパスエリアにあるワルンでフライドチキンやグリルチキンなどの加工チキンからのさまざまなファーストフードメニューを販売するのを助けます。

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UNS Soloでの教育を無事に終えた後、Puspo Wardoyoは中部ジャワのSMA Negeri 1 Muntilanで美術教師になりました。公務員としての彼の職業は、自己満足することを容易にしません。彼はビジネスマンになるという彼の理想を実現したかったので、彼は実際に辞任することを選びました。その後、プスポは食品事業を開始しました。この最初のビジネスは彼の知人から多くの軽蔑と嘲笑を得ました。しかし、プスポのビジネスへの熱意は、メダンでミートボールを売っていた友人の話を聞いて、元気になりました。

プスポの友人は、メダンの料理ビジネスの見通しは非常に良く、有望であると私に言った。ミートボールワゴンで武装した当時のプスポの友人たちは、1日あたり30万ルピアの純利益を上げることができました。 1990年の終わりには素晴らしい価値がありました。ミートボールビジネスにより、プスポの友人は、ソロに住んでいた家族を訪問するために月に1度飛行機のチケットを購入できるようになりました。

このサクセスストーリーは、熱心にビジネスを行い、メダンに移行するというPuspoの熱意をよみがえらせました。プスポは、彼が置き去りにしていた教育専門職をもう一度見始めました。彼は資本を調達するためにリアウのバガン・シアピ・アピの高校教師になった。Puspoは240万ルピアに相当するお金を武器に、バイクを購入し、借りた家を借りようとしました。残りの70万ルピアは、グリルドチキンを販売するための資金として使用されました。その後、プスポはメダンのポロニ地区にあるローストチキンショップをオープンしました。

成功は自己所有ではなく、他者のサポートの結果です

次第に、Puspoが占める料理ビジネスは成長を続けています。従業員数は増加しています。ある日、Puspoの従業員は、貸金業者からお金を借りたため、借金を抱えていました。プスポは借金を返済するために彼にいくらかのお金を貸すことによって従業員を助けるために動かされました。

お礼として、従業員はメダンで地元の新聞記者として働いている夫の親友に、プスポのグリルチキンストールに立ち寄るよう招待しました。その後、記者は、Puspo Wardoyoのプロフィールとローストチキンストールについて説明した記事を書きました。記事のタイトルは「Bachelor Open Wong Roasted Chicken Solo」です。

予期せぬことに、この記事はプスポビジネスに祝福と幸運をもたらしたことが判明しました。地元の新聞の記事を読んだ後、彼の店に群がってグリルチキンの繊細さを味わった多くの人々。Puspoはこの機会を利用して、これまでに料理ビジネスを展開しました。

これまでに、Puspoは、世界の多くの主要都市で100を超えるAyam Bakar Wong Soloアウトレットの開発に成功しています。50以上の食品と飲料のメニューを提供することで、Puspoは首都での料理ビジネス競争にも首尾よく参加しました。ジャカルタ郊外での先駆的なビジネスを皮切りに、現在、Ayam Bakar Wong Soloは、世界の料理ビジネスのプリマドンナの1つになりました。2014年でさえ、PuspoはマレーシアにAyam Bakar Wong Soloの5つの店舗をオープンすることに成功しました。

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Puspo Wardoyoによって達成された成功は、その事業に携わる家族とチームの精力的な努力とサポートと切り離せないものです。うまくいけば、Puspo Wardoyoのサクセスストーリーが、常にビジネスを成功させるために勤勉であるように他の人を刺激することができます。